Bầu sao

Bầu sao là một loại quả có thể biến thành các món ăn ngon cho gia đình. Trái bầu thon dài, bề mặt có ít lông tơ, vỏ màu xanh tươi. Bầu có thể chế biến thành các món ăn như luộc, xào, nấu canh đều rất ngon.

Bầu sao là loại quả có tính mát, được sử dụng cho nhiều món ăn ngon. Bầu sao có trái thon dài, có ít lông tơ, màu xanh mướt. Bầu khi nấu có vị ngọt thanh, mát. Bầu được đảm bảo tươi ngon, chất lượng.

Giá trị dinh dưỡng của bầu sao

• Trong bầu sao chứa nhiều dưỡng chất, nhiều vitamin như vitamin C, vitamin B6, chất khoáng natri,canxi, magie,... cùng nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa.
• Trong 100g bầu sao có khoảng 15 Kcal.

Tác dụng của bầu sao đối với sức khỏe

Bầu sao có vị ngọt, tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể được sử dụng làm một số vị thuốc Đông y có tác dụng lợi tiểu, mát gan, giải độc, làm đẹp da và giảm cân. Có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón và thường được sử dụng nhiều trong mùa hè. Bên cạnh đó, hạt bầu cũng được tận dụng đun lấy nước súc miệng chữa bệnh sưng mộng răng, lợi răng lung lay, tụt lợi...

Các món ăn ngon từ bầu sao

Hầu hết bầu đều được chế biến đơn giản nhưng lại có tác dụng rất tốt cho cơ thể.

• Bầu luộc chấm muối vừng, mát và bổ.
• Bầu nấu tôm thanh mát.
• Canh bầu nấu thịt.

Cách bảo quản bầu sao tươi ngon

Bầu sao nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ lại độ tươi của bầu.
Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.
Sản phẩm rau củ của Bách hóa XANH luôn được cắt tại vườn mỗi buổi sáng và đóng gói liền trong ngày để gửi xuống các siêu thị gần nhất, nên độ tươi ngon và chất lượng sẽ luôn được đảm bảo.